先月、幼稚園の庭で育てた稲が実り稲刈りをしました。
よく乾かしたあと、稲穂からお米をはずし、すり鉢と野球ボールでゴリゴリこすります。はずれた籾殻(もみがら)をふうーーっと吹くと籾殻が飛んで白い玄米が出てきます。
かなり根気よくしないといけません。「あ！お米が出てきた！」と大喜び。いつも食べているご飯がこのようにできることを実感します。１粒１粒大事にする気持ちをもってほしいですね。