２２日　‥　ケチャップライス（具）　スープ　焼きカボチャの甘蜜かけ　ごはん　牛乳

２学期最後の給食でした。

今日は冬至。幸運を呼び込むために「ん＝運」が重なる食材を食べるようになったそうです。かぼちゃは別名なんきん　ともいわれますね。他にもにんじん、れんこん、かんてんなどが食べられます。また、カボチャは夏が旬ではありますが、貯蔵しておくことで、より甘味が増し、体を温めるβカロチンやビタミンがたっぷりなので、風邪を予防するという考えからでもあるそうです。
今日の焼きカボチャは、カボチャの甘味＋甘蜜（砂糖・塩・濃口醤油）でさらにおいしく、子どもたちもパクパク食べていました。