ごちそうさまでした!(7月3日の献立)
- 公開日
- 2026/07/03
- 更新日
- 2026/07/03
給食について
3日 ‥ 豚肉と野菜の炒め物 シブイ汁 厚揚げのショウガ醤油かけ ごはん 牛乳
シブイ汁は沖縄の伝統的なすまし汁です。冬瓜のことを方言で「シブイ」と呼ぶそうです。皮と種をとって一口大に切った冬瓜は、煮込まれてトロトロの食感になり、出汁をたっぷりと吸い込んでおしいく、さっぱりしていて食べやすかったようです。「大根?」「違うなー」と言いながら味わっていました。いろいろな献立に出会うのは楽しいですね。ごちそうさまでした。