９月２８日(月)

「旬の食べもの」について食育指導をしました。

くだものや野菜などの食べものには美味しく食べることのできる”旬”があることを知らせました。身近な食べものが、どんな季節に美味しく食べることができるのかクイズをしながら一緒に考えました。

そして、今が旬である”梨”を実際に触ってみたり匂いを嗅いでみたりどんな色をしているのかを見てみたりしました。触ってみると意外とザラザラしていることや見た目は黄色っぽいけど中身は白色であること、そのままより切ってからの方が匂いがすることなど、いろいろなことに気づきましたね。

これからもいろいろな旬の食べものを探して、親しんでみましょう。