みどり組の子どもたちは、保護者の方にサポートしていただきながら、全員脱穀と籾取りの工程を経験することができました。
次は、機械を使って、籾殻と玄米に分ける「籾とばし」の作業です。教職員がする様子を全園児が園庭から見学しました。
勢いよく、取っ手を回し続けると、機械の中でつくられた風に乗って、籾殻が外へ飛ばされていきます。細かい籾殻が勢いよく飛び出てくる様子に「おーー、すごい!!」と、子どもたちの声と拍手でした。
籾殻が飛んでなくなっると、玄米が残りました。普段から玄米を食べているご家庭もありますが、先生が玄米を見せながら「いつも食べているお米の色と一緒かな？」と問いかけると「色が違う!」「もっと白いよ」と白米との違いに気付いている子どもがたくさんいました。